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共“9138”条评论
用户评论
邱小婷
2024-11-28 03:35
“正如今天早上,我不想起床,我想到‘澳,我可以喝上一杯咖啡’”! 讲明白了什么是精品咖啡,什么商业咖啡!还原了咖啡种植地的历史和迁移,从埃塞俄比亚到卢旺达,从巴西到越南! 眼不见为净,咖啡的咖啡豆都是生产地农工踩浆果踩出来的。我们能够喝到咖啡,至少要经历三道程序,从咖啡果到咖啡豆(至少9道工序),从白色到棕色(烘焙),从颗粒状到变成一杯咖啡! 相比红酒,他们都有酸度甜度,但不同的是咖啡有余韵,红酒没有! 随着温度的降低,从93度到57度,咖啡的各种味道会一层一层地释放开来! 浓缩咖啡(expreso)不是种饮品,而是种瘾品!
1只不吃鱼的猫
2024-11-29 07:30